2013-01-27
2013-01-12
2013-01-03
南華大學參觀農場~
2013年1月2日,
南華大學的王昱海教授,
帶領同學們來農場實地觀察自然農法種植~
先介紹過貓田~
開始講解自然農法的到底是什麼?
種植豌豆在竹子旁邊,
讓豌豆可以沿著竹子往上爬,
竹子也可以利用豌豆的氮肥得到養分!
介紹上一期博愛社區大學自然農法進階班的同學們做的
《馬鈴薯嫁接番茄》
讓土以下長馬鈴薯,
土以上結番茄!
用自然農法種植的紅蘿蔔的香氣!
是以前餐桌上沒有的!
同學們像發現新大陸一樣,
非常好奇一個個傳著聞香,以前怎麼不知道紅蘿蔔有這麼香的味道!
謝謝王昱海教授,
帶領同學們來農場實地觀察自然農法種植~ ^ ^
希望能多多安排這樣的戶外教學,
讓台灣的新鮮大學生,
可以知道餐桌上吃的菜是怎樣長出來,
了解自然農法蔬菜的種植方式,
讓台灣的生態更加完整!
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